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★2月の食材漢字クイズ★

雑記

★2月の食材漢字クイズ★

いきなりですが問題です🌅

①慈姑

②菠薐草

③竹麦魚

…これらの読み方はなんでしょうか?

ヒントはすべて2月が旬の食材になります❄

②は食卓に並ぶ事も多い、親しみ深い食材ではないでしょうか😁

①は…私は現物を見たこともないかもしれません👀

どういう調理法で食べるものなんだろう…?

ちょっと調べると含み煮やおこわ、ラビオリなど多様な使い方がある事を知りました😃

いつだって新しい事を知るときは楽しいものですね✨

③は旬の海鮮になります🌟あまり海の近くない合志付近のスーパーでは馴染みがない気もしますが…

一応カサゴの仲間に入るみたいですね🎉

 

2月になったらまた、2月の食材の紹介をしようと思っております。

それに向けてのデモンストレーションのような意味合いで、今回は漢字クイズでした🎌

 

 

答えは①くわい、②ほうれんそう、③ほうぼう…でした~💯

また2月の食材で改めてこちらの3点、掘り下げていきます💪